¿Puede la luz indicarnos el contenido en azúcares en las uvas?

Tipo de actividad: Charla
Dirigido a: Para público general y centros educativos: ESO, Bachillerato, FP
Fecha: 13 de febrero
Hora comienzo: 10:00
Dirección: Espacio Natural La Cuesta, Camponaraya (León)
Reserva: Entrada libre
Organiza: Grupo GEOINCA. Universidad de León
Patrocina: Ayuntamiento de Camponaraya.
Espacio: Centro de Interpretación de la Vid y el Vino (CIVI)
Email de contacto: kmejc@unileon.es
Descripción:
El tema central de la actividad es el empleo de técnicas no destructivas para determinar parámetros de calidad de las uvas y otros alimentos. Además, se hablará de la trayectoria académica de la ponente, con el objetivo de fomentar la participación del público asistencia con actividades relacionadas con la ciencia.